玄米のグルコース値を測定した結果

玄米のグルコース値を測定してみました。

玄米は健康的なイメージですが、グルコース値はどうなのでしょうか。

お米系はグルコース値が上がりやすいので、上がらない米類を見つけたいと思っています。

出来上がりの様子

出来上がりはこんな感じです。

玄米があまり好きでない人もいると思いますが、私は白米より玄米の方が好きです。

玄米のグルコース値139mg

玄米のグルコース値を測定した結果139mgとなりました。

食後に頻繁に測りましたが、最高は151mgまで上がっていました。(139mgはおそらく15分間の平均値だと思われます)

玄米でも139mgまで上がってしまいましたか…。

米類はなかなか難しそうです。

まだ他のお米も買ってあるので試して行こうと思います。

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