喫茶店のモーニング(パン+ゆでたまご)を食べる機会があったので、グルコース値を測定しました。
名古屋在住なので、モーニングを食べる機会はたくさんあります。
今回は一番シンプルなパン+ゆでたまごの組み合わせです。
カフェオレ(無糖)も含めた結果となっています。
パン+ゆでたまごのグルコース値120mg
パン+ゆでたまごのグルコース値は120mgでした。
パンは普通のトーストなので、もっと上がると思いましたが、そこまで上がってないですね。
ゆでたまごやカフェオレによって、糖質が上がるのを抑制した可能性もあります。
また別の機会でパンについての検証もして行きたいと思います。