スーパー大麦玄米もち麦ごはんのグルコース値を測定した結果

“スーパー大麦玄米もち麦ごはん” という商品が売られていたので、グルコース値を測定して試してみました。

商品名に単語が多すぎてよく分かりませんが、15%の大麦が入っていて、残りの85%はすべて玄米になっている商品です。

大麦と麦の違いはよく分かりませんが、お米の部分はすべて玄米になっているので、白米よりはグルコース値上昇を抑えられそうです。

出来上がりの様子

出来上がりはこんな感じです。

大麦が入っているので、ご飯の香りに大麦の香りが混じり、ちょっと変な感じです。

臭い的に毎日食べるのはちょっとキツイかな…という感じでした。

スーパー大麦玄米もち麦ごはんのグルコース値115mg

スーパー大麦玄米もち麦ごはんのグルコース値は115mgとなりました。

今までいろんなお米を試して来ましたが、140mgを大きく下回る米類はこれが初めてです！

米よりも麦の方がグルコース値は上がりにくいようですね。

この商品はお米を食べたい時のエースになるかもしれません。（味的には微妙ですが）

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